Att använda grundläggande hushållsartiklar som ättika, bakpulver, blekmedel och väteperoxid är det bästa sättet att få mögel ur vattenflaskan. Dessa rengörings- och tillagningsmedel är fantastiska antimikrobiella kemikalier som tar bort otäcka och eventuellt dödliga mögel och toxiner.
Rengöringsmedel för mögelutrotning
1. Vinäger
Bortsett från att vara ett favoritkryddor och syrningsmedel i mat, är ättika också populärt för sin förmåga att rengöra olika föremål. På grund av dess låga pH och höga syra gör vinäger miljön olämplig för mögeltillväxt.
De flesta mögel växer vid neutralt pH (cirka 7). Genom att kombinera lika stora mängder vinäger och vatten sänks pH -värdet och formarna i flaskan dödas.
Lämna lösningen över natten och skölj sedan flaskan med vatten för att eliminera den sura lukten dagen efter. Lufttorka flaskan. Denna metod fungerar bra med flaskor av rostfritt stål.
2. Blekmedel
Till skillnad från ättika tillverkades blekmedel specifikt för rengöringsändamål. Från det kemiska namnet på dess saltform – natriumhypoklorit – kan du gissa dig till hur det fungerar för att döda mikroorganismer.
När den är utspädd med vatten angriper den mycket reaktiva hypoklorsyran aminosyrorna i mikroorganismernas celler. Aminosyror utgör proteinerna.
När den förstörts äventyras mikrobiella cellers integritet. När detta inträffar kan det inte utföra grundläggande livsfunktioner längre.
3. Bakpulver
Bakpulver, även känt som natriumbikarbonat, fungerar enligt samma princip som ättika. Denna gång är pH -värdet förhöjt på grund av bakpulverets grundläggande egenskaper. Förskjutningen i pH är inte gynnsam för mögeltillväxt.
Så lite som en tesked bakpulver löst i varmt vatten är tillräckligt för att rengöra dina flaskor med formar. Lämna lösningen över natten, tvätta sedan med varmt vatten för att ta bort eventuella kvarvarande partiklar. Lufttorka vattenbehållaren.
4. Väteperoxid
Väteperoxid, eller H2O2, är ett antimikrobiellt medel som vanligtvis används vid rengöring av sårytor. Mekanismen med vilken väteperoxid fungerar är mycket intressant, vilket kommer att diskuteras nedan.
Bakterier konsumerar väteperoxid och släpper ut syre i processen. Denna process är synlig som bubblor som bildas vid applicering av kemikalien i sår. När det inte längre bubblar, indikerar det att området redan är sterilt.
Syre som frigörs av dessa bakterier är skadligt för mögel. Det oxiderar mögelytan och orsakar sönderdelning. Således kan du döda både bakterier och mögel med en kemikalie.
När du använder väteperoxider för rengöring av vattenflaskor, häll en halv kopp 3% lösning och virvla runt. Du kan lämna det över natten, men täck inte över det eftersom syret som produceras måste släppas ut för att förhindra tryckuppbyggnad. Skölj och lufttorka.
The Hurdle Approach
Hindermetoden är ett koncept inom livsmedelssäkerhet som använder olika metoder för att förhindra mikrobiell tillväxt. För att förstå detta måste vi veta vad som krävs för att mikroorganismer ska trivas. Livsmedelsproffs använder förkortningen FATTOM – Food, Acidity, Time, Temperature, Oxygen, and Moisture för att enkelt komma ihåg dessa krav.
Mat
Alla levande organismer kräver näring för att kunna leva. För mikroorganismer är matresterna kvar i din vattenflaska en god måltid. Det är därför det är viktigt att tvätta dina vattenflaskor efter varje användning regelbundet.
Surhet
Vissa mikroorganismer kan överleva i sura (låga pH) och grundläggande (höga pH) miljöer. För mögel trivs de flesta arter i det neutrala området (cirka 7).
Tid
Tiden det tog mellan din senaste användning av vattenflaskan och rengöring är också mycket avgörande. Om den lämnas otvättad för länge ger du mikroorganismerna tillräckligt med fönster för att växa.
Temperatur
Har du märkt att kemikalierna i diskussionen om rengöringsmedel kombineras med varmt vatten. Anledningen till detta är att majoriteten av formarna inte tål höga temperaturer.
Syre
Liksom människor kräver mikroorganismer syre för att föröka sig. Dessa typer av mikrober kallas aeroba mikroorganismer. Vissa dödas i närvaro av syre (anaerober), kan fungera med eller utan syre (fakultativa anaerober), eller är likgiltiga för det (aerotoleranta anaerober).
Fukt
Vatten är nödvändigt för livet. Detta uttalande gäller från de största djuren som elefanter och valar till de minsta organismerna som bakterier och mögel. Till skillnad från bakterier kräver dock mögel bara en liten mängd vatten för att överleva.
Nu när du redan känner till mögel- och mikrobiella tillväxtförhållanden kan du redan se att du kan attackera flera områden för att lösa detta problem. Till exempel, kombinerar natron och varmt vatten ändrar pH och temperatur till ogynnsamma förhållanden. Mikroorganismerna står nu inför flera hinder för att överleva.
Alla dessa tips är tillämpliga inte bara för vattenflaskor, utan även för andra områden i ditt hushåll som är gynnsamma för mögeltillväxt. Du kan kolla in dessa guider för rengöring av mögel från kyltätningar och rengöring av kylvattendispensrar för mer information.
Slutsats
Vi brukar ta för givet hur våra vattenbehållare enkelt kan ta emot bakterier. I den här artikeln lärde du dig hur du får mögel ur vattenflaskan och deras krav på att växa. Förhoppningsvis kan du hålla dig borta från alla livsmedelsburna sjukdomar med denna kunskap.
