Vi kommer att prata om hur mycket dessert för bröllop genom att överväga de förväntade portionerna för ett visst antal gäster. Sedan kommer den här artikeln att ge dig en snabb beräkning för bröllopsdesserter som kakor och bakverk.
På tal om det, du kanske är intresserad av att veta när du ska beställa en bröllopstårta. På så sätt kan du se till att du har tillräckligt och att du kommer att servera din favorit efterrätt till dina bröllopsgäster.
Guide för att beräkna hur mycket efterrätt till bröllop
Tårta
Överväg att beställa en 16-tums tårta i en våning om du förväntar dig minst hundra gäster. Men om du kommer att ha fler gäster, är kakor i nivåer det bättre valet för att servera tillräckligt med dessert.
En tårta i skikt har vanligtvis varje lager med 6, 8, 10, 12, 14 och 16 tum i diameter. Med det sagt, anta att en 6-tums rund tårta kan ge 12 portioner, en 12-tums rund tårta kan tjäna 56 portioner, och den största på 16 tum rund kan tjäna upp till hundra gäster.
Använd dessa beräkningar när du bestämmer hur många nivåer du ska beställa för din tårta enligt antalet gäster du har. Se till att du också kommer att diskutera med servrarna så att det blir tillräckligt med skivor som planerat.
Godsaker och bakverk
Det kan vara svårt att gissa hur mycket dessert du ska beställa om du har en dessertstation på ditt bröllop. Men för en snabb beräkning, multiplicera antalet gäster med 2,5, och det bör ge dig antalet desserter du ska få.
Beroende på budget kan du höja siffran till 3,5 om du vill att dina gäster ska få en andra servering. Men totalt sett är det alltid bättre att ha fler desserter än färre, så att alla dina gäster blir nöjda.
Din valda cateringfirma eller bakverkstad kan också hjälpa dig att beräkna hur mycket du ska beställa, beroende på vilken typ av desserter du väljer. När allt kommer omkring är de redan experter på evenemang som bröllop, så de borde ha tillförlitliga beräkningar.
Hur många muffins behöver jag till ett bröllop på 150?
Överväg att beställa 150 cupcakes om du har 150 bröllopsgäster. Du kan också få extra 25 cupcakes för vissa gäster som kanske vill ha en cupcake till eller för de som istället skulle ta med en hem.
Cupcakes skulle vara den enklaste bröllopsdessert att beräkna för beställningar eftersom det kommer att vara samma antal gäster som du kommer att ha. De är också lika estetiskt tilltalande som kakor eftersom de kan arrangeras i lager.
Varje gäst kan snabbt få en cupcake om du har en buffémottagning. Och beroende på budgeten kan du överväga att servera mer än en smak av cupcake på ditt bröllop.
Hur stor tårta ger 150 gäster mat?
Tänk på antalet nivåer du har för bröllopstårtan när du bestämmer vilken storlek tårtan du ska beställa för 150 gäster. Eftersom de flesta bröllop väljer lagerkakor, tjänar en tårta i tre nivåer med diametrar som mäter 6, 10 och 16 tum på varje nivå 150 gäster.
Om du vill ha något pampigare kan en femvånings bröllopstårta även mata 150 gäster. För denna tårtstil kan varje nivå ha sina diametrar som mäter 4, 6, 8, 10 och 12 tum från topp till botten.
Är det du som gör tårtan till bröllopet? Läs hur du transporterar en bröllopstårta för att frakta nivåerna på ett säkert sätt.
Hur många kakor ska jag beställa för ett bröllop?
För att beräkna kakorna måste du beställa till bröllopet, få antalet gäster och multiplicera det med tre. Detta förutsätter naturligtvis att varje gäst kan få minst tre kakor, men du kan alltid vara mer generös och beställa sex kakor för varje gäst.
En annan faktor att tänka på är storleken på kakorna. Det skulle vara praktiskt att bara beställa två kakor per gäst om bakverken är överdimensionerade.
Hur många macarons behöver du per person?
Antalet macarons att beställa till ett bröllop bör vara cirka tre per gäst. Om det inte finns några andra desserter kan du också räkna ut fyra macarons per person.
Nuförtiden blir macarons bland de mest populära bröllopsdesserterna eftersom de finns i vackra färger, och de flesta njuter av deras sötma som smälter i munnen.
Vilken efterrätt ska jag ha på mitt bröllop?
En bröllopstårta och en extra söt goding borde räcka på ett bröllop. Men sötsugar kan också välja att ha en dessertbar med minst tre typer av godis som passar varje gäst.
Förutom bröllopstårtan är några exempel på bröllopsdesserter du kan ha kakor, macarons, moussekoppar, minimunkar och minipajer. Om det är barn på bröllopet kan du också inkludera en godisstation som de kan njuta av.
Vad finns det för alternativ till en bröllopstårta? Naturligtvis kan du alltid byta ut den traditionella bröllopstårtan mot cake pops eller cupcakes för att lättare kunna räkna på hur mycket du ska beställa.
Räcker bröllopstårtan till efterrätt?
Bröllopstårtan räcker vanligtvis till efterrätt eftersom du räknar tillräckligt för att servera alla dina gäster. Det finns inget behov av att beställa andra sötsaker, särskilt med en snäv bröllopsbudget.
Slutsats
Och det är allt! Vi lärde oss precis hur mycket dessert för bröllop genom att överväga storleken och nivåerna på tårtan.
En 16-tums rund tårta bör tjäna 100 gäster, medan en trevåningstårta som mäter 6, 10 och 16 tum vardera skulle vara bäst för 150 gäster. Och när det gäller andra godis, räkna en cupcake per gäst och tre kakor för varje person.
Vi hoppas att detta hjälper; lämna oss en fråga om du har någon.
