Om du någonsin undrat: “Hur odlar du gurkmeja?” den här artikeln omfattar plantering, skötsel och skörd av denna gula supermat. Du har nog hört talas om de många hälsofördelarna med gurkmeja, som att förebygga cancer, Alzheimers och hjärtsjukdomar. Blanda dem med maten, gör gurkmeja te eller drick dem som en hälsosam juice.
Även om du enkelt kan köpa gurkmeja nästan var som helst, är det billigare och mer hållbart att odla dem själv.
Förberedelse
Gurkmeja växer bäst om du börjar plantera den inomhus under de senaste månaderna av vintern. Det är tillräckligt presentabelt för att bli en krukväxt, eller så kan du placera din gurkmejeväxt utanför när det inte finns några tecken på frost och vädret är tillräckligt varmt.
Om du kan plantera peppar och andra varma växtväxter är det bästa tiden att placera din gurkmeja utanför. För dem som bor i zonerna 8 till 11 kan din gurkmeja växa utomhus, från plantering till skörd.
Plantering
För varje sex till åtta tum av rhizomen behöver du minst en 14-tums kruka. Och naturligtvis behöver du en hälsosam blandning av krukväxt. För de flesta trädgårdsmästare är det vettigt att börja plantera dina jordstammar i mindre krukor och bara överföra dem till större behållare när de har grodd.
Så här kan du plantera dina jordstammar ordentligt:
Steg # 1
Dela upp dina jordstammar i separata delar. Se till att varje del har två till tre knoppar.
Steg # 2
Fyll dina krukor med en bra blandning av krukväxt, ungefär halvvägs genom behållaren.
Steg # 3
Placera den delade jordstammen på jorden och täck lätt med jordstammar med mer jord.
Steg # 4
Vattna dina gurkmeja frön tills jorden är fuktig. Placera dina växter i en minipolytunnel eller en behållare för att täcka dem.
Steg # 5
Placera minipolytunnelin det varmaste området i ditt hus med en idealisk temperatur på 85 till 95 grader F. Om du placerar dina växter i områden med låga temperaturer, och det finns större chans att din rhizom kommer att ruttna.
Om du inte hittar en varm plats kan du anpassa din polytunnel genom att lägga till en värmelampa, omsluta väggarna med bubbelplast (för att värma in ditt växthus) eller installera ett värmesystem.
Omsorg
Dina gurkmejeväxter behöver TLC för att de ska kunna växa och blomstra. Här är två saker du bör komma ihåg när du tar hand om dina gurkmejeväxter:
Håll din gurkmeja varm
När du har planterat dina jordstammar, kolla in dem med några dagars mellanrum, och när du ser dem gro, flytta din minipolytunnel till en fönsterbräda eller en soligare plats. Tänk på att den perfekta odlingstemperaturen för gurkmeja vid detta stadium är vid 76 till 86 grader F. Om inomhus och utomhus är riktigt varmt kan du kyla din minipolytunnel genom att uppmuntra tillräcklig ventilation.
Vattna dina växter vid behov
Vattna din gurkmeja efter behov. Kom ihåg att hålla jorden fuktig, men aldrig våt eller fuktig. Du kan dimma dina löv två gånger om dagen med vatten för att öka luftfuktigheten. Om jorden är torr minskar detta din gurkmejeskörd.
Skörd
Browning och torkning av löv och stjälkar är en indikation på att din gurkmeja är redo för skörd. Detta händer vanligtvis cirka 8 till 10 månader efter plantering. Ta ut vår färska gurkmeja och se till att klippa stjälkarna ungefär en tum ovanför jordstammarna.
Varför plantera gurkmeja i ett mini växthus?
Gurkmeja växer bäst under full sol och värme. Om du bor i kallare områden kan du fortfarande plantera gurkmeja genom att använda ett växthus. Här är några av anledningarna till att du ska plantera gurkmeja i ett mini växthus:
Skydda dina växter från skadedjur som attackerar dina gurkmejeplanter
Thrips, lacewing bug, shoot borrare, rhizomskala och bladrulle är några av de skadliga insekterna som kan skada dina gurkmeja växter. Om du håller dina växter inne i ett mini växthus sänker du risken för att locka till sig dessa irriterande skadedjur, liksom andra sjukdomar som påverkar närliggande växter.
Håll dem säkra från låga temperaturer och dåligt väder
Gurkmeja växer inte bra vid låga temperaturer. Om du bor i kallare områden kan du fortfarande plantera gurkmeja genom att hålla dem inne i ett temperaturkontrollerat växthus. På detta sätt kommer dina växter att vara säkra mot stormar, kyla och kraftigt regn.
Perfekt för dem som har begränsat trädgårdsutrymme
Om du älskar att plantera gurkmeja och andra produkter men inte har tillräckligt med utrymme är en minipolytunnel ett perfekt alternativ. Standardstorleken på en minipolytunnel är cirka 6 meter lång, men det finns mindre storlekar om den fortfarande är för stor för dig. Du kan placera din minipolytunnel på dina balkonger, uteplatser och till och med på bordsskivor. Även om miniväxthus är små erbjuder de samma fördelar som ett växthus i vanlig storlek.
Börja plantera tidigt
Med ett mini växthus kan du börja plantera gurkmeja redan innan den kalla årstiden börjar i ditt område. När vädret blir varmare kan du transplantera dina gurkmejeväxter i din trädgård. På detta sätt kommer du att kunna njuta av en tidigare skörd.
Slutsatsen
Så, hur gör din gård gurkmeja? Se till att din gurkmeja får mycket solljus, vattna dem efter behov och håll dem varma. Genom att hålla dessa tips i åtanke kan du njuta av din gurkmejeskörd.
