Oavsett om du sauter, doppar den i gräddfil, fyller på pizzor eller äter den rå, paprika är bland de vanligaste grönsakerna vi äter regelbundet. Men har du någonsin funderat på att plantera dem i din trädgård? Växande paprika är relativt lätt, speciellt om du bor i varmare klimat.
Men innan du börjar plantera är det viktigt att känna till grunderna, till exempel vad man ska plantera med paprika för att uppmuntra till hälsosam tillväxt, olika paprikatyper samt växande växter i växthus.
Peppar är infödda i Mexiko, Central- och Sydamerika och Västindien. De växer bäst i soliga områden, och de bör planteras i näringsrik, väldränerad jord. Du kan förbättra din jordkvalitet genom att lägga till en generös mängd organiskt gödselmedel, som åldrad växtätande gödsel (getter, kor, lamas etc.).
De olika typerna av paprika och dess fördelar
Paprika är ett häftklammer i alla hushåll. Dessutom har varje typ av peppar sina unika hälsofördelar. Enligt Dr Michael Gregers näringsfakta kan äta paprika och andra grönsaker minska risken för att utveckla hjärt-kärlsjukdomar. Här är de olika typerna av paprika och deras hälsofördelar:
Röd paprika
De flesta tror att alla paprika är desamma oavsett färg. Olika paprika har dock sin unika smak och näringsämnen.
Röd paprika är söt och utsökt, och de innehåller massor av vitamin A. Röd paprika är också rik på vitamin C, vilket ger 200% av en persons dagliga dos. De är fulla av vitaminer och antioxidanter, inklusive vitamin B56 och folat.
Gula paprika
Gul paprika är också söt och innehåller C-vitamin; niacin, håll ditt matsmältningssystem friskt; och vitamin B kan förbättra hudens hälsa.
Grön paprika
Å andra sidan har gröna paprika en lite bitter smak, vilket gör det till ett utmärkt tillskott till sallader och stekt rätter. En kopp gröna paprika innehåller 2,5 gram fiber och den är fylld med antioxidanter, vitamin C och E.
Chilipeppar
Bortsett från paprika är chilipeppar också en häftklammer i varje kök. Dessa kryddiga paprika packar en stans och lägger till värme och smak till vilken maträtt som helst.
De flesta människor konsumerar chilipeppar i pulver och pasta, men du kan använda dem direkt från pepparplantan. Dessa paprikor är rika på mineraler som kalium och vitamin C, B6, K1 och A.
Serrano Peppers
Serrano paprika är en annan typ av kryddig paprika som innehåller capsaicin, en kemikalie som kan förbättra hjärthälsan. Dessa paprikor innehåller också antioxidanter som kan öka immunförsvaret. De innehåller också vitamin C och B6.
Anaheim Peppers
Denna milda kaliforniska chili har hög vattenhalt, vilket gör dem till en kalorifattig grönsak. Dessa paprika växer upp till 6 till 10 tum och innehåller järn, kalium, vitamin C och vitamin A.
Jalapeño Peppers
Denna peppar är känd för sin milda till måttliga kryddiga smak, ett perfekt tillskott till alla typer av maträtter. Jalapeño poppers, dips, pickles och salsa är bara några av de rätter som vi alla känner och älskar. Bortsett från dess mångsidighet innehåller denna peppar capsaicin, vilket kan öka ämnesomsättningen, lindra lokal smärta och minska insulinspikar.
Habanero Peppers
Habanero paprika kan vara små, men de har en Scoville-mätning på 100.000 – ännu högre än jalapeños. Dessa paprika kan hjälpa till att sänka blodtrycket och kolesterolet. Vissa studier visar till och med att habanero paprika kan förhindra prostatacancer.
Cayennepeppar
Du har antagligen en flaska cayennepeppar som sitter i ditt kryddstativ. Denna peppar är en annan häftklammer som ofta används för att smaka på salta rätter. Cayenne innehåller vitamin A, B6, C, E och K. Den innehåller också mangan och kalium, samt antiinflammatoriska fördelar.
Companion Plants for Peppers och hur var och en bidrar till Companion Growth
Planteringsmetoder kan vara mycket fördelaktiga för din trädgård. Det kan maximera trädgårdsutrymmet, förbättra dina grödors smak, öka tillväxttakten, öka avkastningen och stöta bort skadliga insekter. Som ett resultat skulle du inte behöva använda kemiska produkter för att avvärja buggar eller befrukta dina trädgårdsväxter.
Det finns olika följeslagare för olika typer av grödor. Här är några av de grönsaker, blommor och örter som du kan plantera nära din pepparplåster.
Ärtor
Ärtor kan öka kvävet i jorden, förbättra din paprikas smak och täcka marken för att förhindra att ogräs växer.
Rädisor
När de planteras runt paprika kan rädisor förbättra smaken, utnyttja trädgårdsutrymmet och fungera som ett vackert marköverdrag för att förhindra ogräs. Det är relativt lätt att odla rädisor också, och du kan skörda dem på ungefär fyra veckor från sådd.
Basilika
Trädgårdsskadedjur som kvalster, sniglar, bladlöss, flugor och vissa skalbaggar gillar inte basilika. Att plantera dem nära din lapp hindrar insekter och djur från att förstöra dina växter.
Lök, purjolök och gräslök
Att plantera gräslök, lök eller purjolök nära dina pepparplantor kan förhindra insektskadegörare och förbättra smaken på din lapp. Gräslök är en flerårig växt, så du kommer att njuta av mer smakrika gräslök efter din första skörd. De lockar också pollinatorer som bin och fjärilar till din trädgård.
Spenat, chard och sallad
Dessa lågväxande växter kan ge markskydd som kan hjälpa till att kontrollera ogräs.
Dill
Dill avvisar bladlöss och spindelmider som kan förstöra din pepparplåster. Samtidigt lockar det också användbara insekter och pollinerare till din trädgård.
Petunior, nasturtier och ringblommor
Dessa vackra blommor är ett perfekt komplement till varje trädgård. Det ger estetiskt värde, men dessa blommor kan också hjälpa till att avvisa bladlöss, squashbuggar, vitflugor, skalbaggar och andra skadedjur.
Tomater
Tomater är en enorm närliggande växt för paprika eftersom det hjälper till att hålla jorden fri från skadliga rundmaskar och skalbaggar.
oregano, rosmarin och merian
Dessa örter har en stark doft som kan förbättra din paprikas smak och stöta bort insekter.
Geraniums
Germaniumblad kan förlama japanska skalbaggar om de gnäller på dem. Det är en bra fällskörd, och det blir lättare för dig att plocka bort dem från din lapp. Kålmaskar är inte heller ett fan av germanium.
Majs
Att plantera majs runt din pepparplåster kan skydda dina paprikor från starka vindar och kraftig värme.
Bovete
Detta lockar pollinatorer för att befrukta dina pepparplantor. Dessutom kan bovete vara en grön mulch för din trädgård efter att du skördat den.
Sparris
Comingling sparris med paprika är en effektiv platsbesparare. När du skördar sparris på våren kan du omedelbart plantera paprika på samma säng.
Plantera inte dessa växter nära din paprika.
Medan det finns fördelaktiga följeslagare finns det också skadliga växter som inte ska placeras nära dina paprika:
Bönor
Medan paprika tål bönor vill du inte plantera dem bredvid dina heta paprika. annars kommer de att växa dåligt.
Fänkål
Inte många växter gillar att växa nära fänkål, inklusive paprika. Om du planerar att odla fänkål, se till att hålla dem i en separat säng.
Aprikoser
Aprikoser och paprika lider vanligtvis av liknande sjukdomar. Förhindra att de sprids genom att plantera bort dem från varandra.
Brassicas
Grönkål, blomkål, brysselkål, broccoli och andra kålar bör inte planteras i närheten av dina paprika.
Potatis
Även om paprika växer bra med äggplantor och tomater, bör du hålla paprika borta från potatis. Paprika och potatis fångar ofta samma sjukdomar. För att förhindra spridning av sjukdomar, plantera inte potatis bredvid paprika.
Fördelarna med att odla paprika i ett växthus
Att investera i ett växthus är ett av de bästa besluten du gör. Det ger en idealisk miljö för hälsosam växttillväxt. Om du fortfarande är på staketet, här är några av fördelarna med att odla grödor i ett växthus:
Skydd mot elementen
Att få ett växthus är vettigt om du bor i områden med extrema väderförhållanden. Växthus skyddar dina växter från elementen. Kraftiga vindar och extremt höga temperaturer kan påverka känsliga växter negativt.
Växthus har ett genomskinligt lock som sprider solljuset samtidigt som det säkerställer tillräcklig ventilation. Att använda ett växthus skyddar dina växter från oönskade element och håller dem säkra och friska fram till skörd.
Avvisa skadedjur
En annan anmärkningsvärd fördel med växthus är att den skyddar dina växter från djur och insekter. Med dina växter inneslutna i växthuset kan skadliga insekter och oönskade rovdjur som mullvad, fåglar och rådjur inte rova dina växter. Som ett resultat skulle du inte behöva använda giftiga bekämpningsmedel eller kemikalier för att avvisa skadedjur och djur.
Längre växande perioder
Växthus erbjuder längre odlingsperioder eftersom de erbjuder ett kontrollerat klimat för växande växter. Detta säkerställer att dina växter kommer att växa friska i veckor eller månader längre.
Plantera en mängd växter
Om du bor i kallare klimat kanske det inte är en bra miljö att odla paprika. Växthus kan ge en varmare och fuktigare miljö, även om det är kallt väder.
Denna värme och isolering gör det möjligt för dig att plantera grönsaker under säsongen som paprika och andra exotiska växter. Du måste förstå behoven hos de grödor du planerar att odla. På detta sätt kommer du att kunna justera växthuset efter dina växters preferenser.
Tips för att plantera paprika i ett växthus
Om du planterar paprika för första gången eller behöver en uppfriskning, här är några tips du behöver komma ihåg:
Påskynda processen
Ju kryddigare peppar, desto längre tid tar det att mogna. Du kan påskynda tillväxten genom att blöta fröna i 10 minuter innan du planterar den. Detta mjukar fröskyddet och ökar groningstiden.
Sjukdomar att se upp för
Håll din pepparväxt frisk genom att bli av med sniglar och sniglar som kan skada din paprika. Bladlöss är också din växts fiende. Du kan bli av med dem genom att spola dina vuxna pepparplantor (rekommenderas inte för plantor), men var noga med att inte blötlägga växten! Att rotera dina grödor kan också undvika dessa skadedjur.
Du vill inte att loppbaggar också munar på dina färska löv.
Deras larver kan överleva i jorden och rötterna.
De dyker ofta upp mitt på dagen. Du kan bli av med dem genom att spola ner dina växter. Lyckligtvis förhindrar växande grödor i ett växthus att skadedjur äter eller förstör dina växter.
Bevattning
Eftersom paprika trivs på platser med full sol behöver de mycket vatten för att klara av värmen. Att hålla jorden fuktig och våt räcker, men när temperaturen stiger kan du behöva öka din bevattningsfrekvens. En tum vatten var fjärde dag är standardmängden.
Markförhållanden
Paprika växer bäst i näringsrik jord som innehåller en bra mängd fosfor och kalcium.
Jordens pH-nivå bör ligga mellan 6,0 och 7,0, och den ideala marktemperaturen för förbättrad groning är cirka 70 grader Fahrenheit eller något över den för att bryta viloläge. Du kan också placera värmemattor under krukorna för att uppnå perfekt jordtemperatur. När dina pepparplantor börjar blomstra, applicera bladfoder var tionde dag.
Se till att lägga till gödselmedel när den första frukten dyker upp. Detta säkerställer att du odlar större frukter. Men kom ihåg att för mycket gödselmedel kan begränsa dina växter att producera mer frukt.
Belysning och temperatur
Tillsammans med korrekt temperaturkontroll behöver pepparplantor konsekvent ljus. Pepparplantor växer bättre med en temperatur på 65 till 70 grader Fahrenheit på morgonen och 60 till 65 grader Fahrenheit på kvällen. Var noga med att välja en plats i ditt växthus där dina växter kan få minst sex timmar direkt solljus per dag.
Skörd
När du skördar mogna paprika är det viktigt att vara försiktig. Annars kommer ömtåliga delar att gå sönder om du drar för hårt. Det är bättre att använda sax, handbeskärare eller ett vass blad.
Glöm inte att använda handskar för het paprika. Om det inte finns, se till att rengöra händerna efter skörd. Gnugga ALDRIG i ögonen eller ansiktet för att förhindra brännande.
Slutliga tankar
Växthus är en utmärkt investering för alla växtälskare. Det låter dig skapa ditt mikroklimat, kontrollera temperatur och fuktighet, och du kan odla grönsaker under hela året.
Om du letar efter högkvalitativa och kostnadseffektiva växthus, erbjuder Krostrade ett brett utbud av växthus av folie och plast. Du kan välja från vårt breda utbud av produkter, eller så kan du ha en skräddarsydd baserat på dina behov och preferenser. Om du vill veta mer, tveka inte att kontakta oss på [email protected].
